草鱼的营养:
草鱼营养需要量研究采用多因子正交试验等设计方法，在获得草鱼需要的各种营养参数数据的基础上，借助电子计算机进行鱼类优化饲料配方的设计和比较。最后所调配的饲料配方，基本满足草鱼营养需要，生长必需的氨基酸全面平衡，食用该饲料的草鱼具有生长快、肉质好、成本低的优点。
经济效益及市场预测：草鱼优化饲料配方在佛山鱼塘主产区、顺德、南海、中山、新会等八间饲料厂推广应用，并在四个县约十多个塘鱼区进行大田生产中间试验，获得良好效果：吃食性鱼（草鱼、鲸鱼、福寿鱼等）生长快、肉质好、产量高，
在一般静水鱼塘中，每生产1kg吃食性鱼消耗饲料蛋白质400-500g，蛋白质转换率达30％－35％，这与目前国际先进饲料配方效果相接近。平均每亩净产达600-900kg,其中吃食性鱼占85%以上，草鱼占30%-40%，饲料成本占鱼价50%以下。
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