鱼王美食节金秋采摘节齐上演
今秋到密云采鲜果 品鲜鱼
“品鱼王美宴,采传统鲜果,赏水库红叶”,9月25日,密云“金秋旅游采摘节”和“鱼王美食节”同时拉开帷幕,今秋到密云旅游的游客除可以采摘到梨、苹果、核桃等十余种干鲜果品外,还可以品尝到味道鲜美的密云水库鲜鱼。
密云有三美,“库鱼、豆腐、水”,库鱼是密云的第一美味。金秋9月,平静了5个月的密云水库又迎来了开库捕鱼的季节,每天都有上万斤的水库鲜活鱼供应市场,游客可在密云的近百家饭店、2000多家民俗户、百余个渔业小区吃到味道鲜美的水库鱼。另外,密云水库鱼吃法也有讲究:吃奇,密云水库有“美人鱼”之称的“潮白河金鲤”,“潮白水煮潮白鲤”味道异常鲜美;吃大,就是竞拍的“鱼王”,密云水库曾捕捞过长182厘米,重72公斤的青鱼;吃小,有引进的日本池沼公鱼,繁星点点,遍布水库。
从9月25日到10月6日的12天里,密云还将对每天打捞上来的最大的一条鱼,即“鱼王”进行拍卖,竞拍者可通过电话或亲临拍卖现场参与竞拍,拍卖所得全部捐助给密云水库周边的贫困学生。鱼王得主可安排“密云鱼王美食节”定点餐馆免费加工“鱼王宴”,同时传授烹饪技巧。在此期间,县内定点渔业小区和奥林匹克健身园公园将分别举办“钓鱼比赛”和“放鲤鱼风筝”活动。
此外,美食节期间,为保证广大市民吃到纯正的密云水库鱼,密云特推出溪翁庄镇美食街和100家鱼王美食节推荐餐馆,还将对已取得认证的密云水库有机鱼进行统一包装、商标注册,并在鱼王拍卖期间限量出售、挂牌销售。
鱼王美食节红火,与其同时进行的“密云县第三届金秋采摘节”同样精彩。环绕密云水库的54万亩果品已经陆续成熟,本次采摘节为期48天,游客可在石城、不老屯、新城子等13个镇的42家采摘园里采摘到有“黑珍珠”之称的石城板栗,以及黄土坎鸭梨、苹果、核桃、葡萄、李子、梨枣、雪枣等10多种干鲜果品。另外世豪国际酒店、云佛山度假村、云蒙山庄等20余家宾馆,黑龙潭、九龙十八潭、司马台长城等20多家景区和石塘路、古北口等31个民俗村也将随时迎接各地游客的到来。
为使游客采摘放心、玩儿得开心、住得舒心,密云县各采摘园、旅游景区、宾馆饭店联合推出了互动优惠措施。凭采摘园提供的优惠卡在协办宾馆、饭店消费时,可享受住宿七折、餐饮九折的优惠;凭宾馆、景区提供的采摘优惠卡可到采摘园享受一定限量的免费采摘。另外,游客还可以在采摘园里认养果树,从春季赏花、夏秋管理到收获果实,游客可充分体验这一快乐过程。